我市有养殖梅花鹿的传统和基础，2000年以前，我市有一鹿、二鹿、三鹿、大兴、参场、果树场、种畜场等7个国营鹿场，饲养数量较多，随着国营企业改制，我市的梅花鹿养殖转为以个人饲养为主，梅花鹿产业仍是我市的主要特色产业之一。近年来，我市对本地梅花鹿种群进行了提纯复壮，培育了一批优质梅花鹿，梅花鹿品质不断提高。 　　鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化的幼角，鹿茸根据不同的位置分为腊片、白粉片和红粉片，其营养价值和功能也不同。腊片：是鹿茸最上端的一小部分，只有大约1—3克。其营养价值是最高的。白粉片：是鹿茸排净血的部分，约是鹿茸的四分之一。红粉片：是鹿茸排不净血的部分，约是鹿茸的四分之三。鹿茸的功能：壮元阳、补气血。益精髓，强筋骨，治肾阳虚衰，精血不足之虚劳阳痿，神经倦乏。

　　目前，全市梅花鹿存栏2万余只，主要分布于新站、乌林、新农街等乡镇街区，规模鹿场108家，其中存栏500只以上养殖场2户,梅花鹿种鹿繁育场1家新站新欣种鹿繁育有限公司。目前鹿产品主要有鹿茸、鹿鞭、鹿筋、鹿茸片、鹿胎膏等。